SCORE Journal - Spanish

SPANISH-May-2017

SCORE Journal - The Official Publication of SCORE Off-Road Racing

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GUÍA PARA TURISTAS DE ENSENADA A MEDIDA QUE LA SCORE BAJA 500 SE APROXIMA, LOS VISITANTES DE ENSENADA PUEDEN EXPERIMENTAR LA VERDADERA BELLEZA Y LOS SABORES DE MEXICO. Por Juan Tintos, Enlace de SCORE en México A lo largo de los años, la ciudad de Ensenada, México, ha sido explorada por muchos viajeros, incluyendo conquistadores, misioneros, turistas de todo el mundo y, por supuesto, por famosos corredores todoterreno que han desafiado a Baja California. En cualquier mapa, la península de Baja California sólo puede parecer una larga y estrecha franja de tierra, pero los que se han tomado el tiempo para viajar a través de ella han sido impresionados por su combinación única de paisajes, incluyendo valles fértiles, desiertos enormes, majestuosas montañas y una costa interminable junto con una pintoresca bahía donde esta ciudad portuaria se encuentra. Ensenada es el municipio más grande del estado de Baja California, y durante más de cuarenta años también ha sido sede de las carreras todoterreno más famosas, incluyendo la SCORE Baja 500 y la SCORE Baja 1000. Bienvenidos a Ensenada, Baja California, México Con más de 20.263 millas cuadradas y con cerca de un millón de habitantes, el municipio de Ensenada alberga una impresionante variedad de sitios e imágenes que no muchos lugares del mundo pueden igualar. La ciudad es uno de los cinco puertos comerciales más importantes y el segundo puerto de cruceros en México, además de ser uno de los destinos turísticos más famosos del país. Ha sido votada como una de las tres ciudades de México con "la mejor calidad de vida" y alberga a la mayor comunidad de científicos, promedio por habitante en América Latina, gracias a varios institutos astronómicos y oceánicos que tienen su sede en Ensenada. Cuando sales de la ciudad, sin embargo, y salir a su incomparable jardín, como muchos lo llaman, se vuelve aún más interesante. Para empezar, no puedes encontrar muchos lugares en el mundo donde puedas empezar el día navegando olas de 40 pies en la isla de Todos Santos, situada frente a la bahía, y siendo testigo de la migración anual de ballenas grises. Antes del final del día, usted podría hacer kayak o pesca deportiva en las tranquilas aguas del Mar de Cortez, que está a sólo tres horas de distancia. El famoso oceanógrafo Jacques Cousteau llamó al Mar de Cortez "El Acuario del Mundo", ya que cuenta con más de 600 millas de costa cuando combina el lado del Océano Pacífico y las costas del golfo de California. Carta del alcalde de Ensenada, MARCO ANTONIO NOVELÓ OSUNA, ALCALDE DE CARRERAS TODOTERRENO DE ENSENADA "Nos sentimos honrados de ser parte de un año histórico para Ensenada por la celebración tanto de la 49a edición de la SCORE Baja 500 como de la 50a edición de la SCORE Baja 1000. Después de haber crecido en una familia orientada al deporte, tuve el honor de representar a mi ciudad y país en varios torneos internacionales de tenis y especialmente en varias carreras SCORE cuando competí en la Clase 7 hace varios años. Sé por nuestro negocio de turismo familiar el gran valor e importancia que representan los eventos SCORE para la economía y la promoción de Ensenada. Así que ahora como alcalde de nuestra gran ciudad, me siento honrado de dar la bienvenida a los corredores y a sus familias, a los patrocinadores y a todos los aficionados a la SCORE Baja 500 que tendrá lugar del 1 al 4 de junio. Nuestra ciudad y nuestro municipio, que se extiende todo el camino hasta el centro de la península, ofrecen muchas atracciones y servicios que esperamos que todo el mundo tome el tiempo para disfrutar. Invitamos a todos a visitar Ensenada.” Viajando A Lo Largo De La Península Si te gustan los acantilados impresionantes o largas playas sin gente, se puede conducir de la carretera transpeninsular y en los caminos de tierra a lo largo del lado pacífico de Ensenada. Esta ruta se ha utilizado como curso para la SCORE Baja 500 y Baja 1000. A lo largo de la ruta, puede visitar lugares populares como Bocana Santo Tomás, Colonet, Camalu, o salir de pesca deportiva en Erendira. Otra pequeña comunidad, pero con un impacto económico estratégico no sólo para Ensenada sino también para Baja California, es San Quintin. Esta área se considera una de las regiones agrícolas más importantes de México, donde gran parte de la producción se exporta a los Estados Unidos. Junto con su agricultura, San Quintin ofrece atractivas playas, sitios históricos como el cementerio inglés, o el antiguo molino. También hay una abundancia de cocina de mariscos fresco a base de almejas y ostras locales. Además, alojamiento cómodo y asequible están disponibles para aquellos que quieren pasar más tiempo explorando la región. A medida que la carretera transpeninsular encuentra su camino hacia el interior de la ciudad de El Rosario, muchos de los viajeros experimentados y de Baja California, se aseguran en detenerse en el famoso restaurante de Mamá Espinoza. Aquí le servirán sus famosos burritos de cangrejo o langosta y admirará la gran historia de la región colgada de las paredes. Verás muchas fotos y autógrafos de famosos competidores de SCORE Baja 1000 y Baja 500 que han pasado a través de las últimas cuatro décadas. Si está buscando una región desértica que se reúna con las aguas de color turquesa del golfo, entonces usted está de suerte, se dirige al sureste por el camino asfaltado que ahora recorre todo lo largo de la orilla del mar de Cortez de Ensenada. Durante muchos años esta zona ha sido considerada uno de los caminos de tierra más traicioneros de toda la península. Ahora, sin embargo, uno puede conducir cómodamente en una nueva autopista pavimentada al sur de Puertecitos y continuar con espectaculares vistas de las islas del golfo por todo el camino hasta la bahía de San Luis Gonzaga y más allá. La construcción del camino pavimentado termina varios kilómetros después de Laguna Chapala, otra área bien conocida por los corredores SCORE. Una vez en la carretera principal, puede dirigirse al sur de la pequeña ciudad de Bahía de Los Ángeles, un lugar famoso por su pesca deportiva, kayak y excursiones de buceo de tiburón ballena. Si la altura es lo que buscas, siempre puedes comenzar dirigiéndote a las montañas de Sierra Juárez donde puedes visitar viejos sitios mineros como Real Del Castillo, cerca de Ojos Negros. Fue una vez la capital del entonces territorio de Baja California. También puede explorar Hansons Lake, que está rodeado de bosques de pinos y nieve de invierno. Si continúa hacia el sur, la elevación aumenta en las montañas de San Pedro Mártir, asegúrese de darse el tiempo suficiente para visitar sitios famosos en el camino. Esto incluye el icónico Mike's Sky Ranch y Melling Ranch, los cuales ofrecen hospedaje y comida tradicional. Una vez en la cima de las montañas de San Pedro Mártir, a poco más de 10.000 pies, muchos visitantes se sorprenden al encontrar el Observatorio y Museo Astronómico Nacional de San Pedro Mártir, también conocido como la escapada de Weatherman's Baja. Justo en frente del edificio de cinco pisos que alberga el telescopio más grande del observatorio, se encontrará con una vista impresionante del piso del desierto abajo, mirando hacia la ciudad de San Felipe, así como el majestuoso Picacho del Diablo, el pico más alto En toda la península de Baja California. La región fue estudiada y seleccionada por la NASA en los años setenta y se considera el segundo sitio "más claro" del mundo para los estudios astronómicos, que reciben a científicos de todo el mundo durante todo el año. A medida que desciendes de las sierras y sigues al sur, encontrarás lo que quizás sea el paisaje más reconocido de Ensenada y el resto de la península. La zona es mundialmente conocida por su flora y fauna única, impresionantes formaciones rocosas y lugares históricos. Las Misiones de San Francisco Borja, cerca de Bahía de Los Ángeles y Santa Gertrudis, en el camino de San Francisquito, ofrecen al viajero un ejemplo de la época de la colonización de la región. También puede encontrar el sitio más accesible de la pintura de cuevas en la península, situada cerca de Catavina, apenas a 300 metros de la carretera. Ensenada ha ganado notoriedad internacional debido en gran parte a lo que se puede encontrar tanto en la ciudad, así como sólo en sus afueras. Esto incluye excelente alojamiento, atracciones y servicios, así como la producción de vinos premiados, cerveza artesanal y cocina. Antes de salir a probar el vino, sin embargo, considere la posibilidad de visitar una de las atracciones más populares de México, la famosa Bufadora o "Blowhole". Este es uno de los tres géiseres marinos de su tipo en el mundo. Ubicado justo al sur de la ciudad alrededor de la Bahía de Todos Santos, el respiradero salpica las aguas del Océano Pacífico hasta 30 pies en el aire, para deleite de sus miles de visitantes anuales. La famosa Ruta del Vino de Ensenada se compone de ocho valles, entre los que se encuentran Guadalupe, Ojos Negros, Santo Tomás y San Vicente, que actualmente producen el 90 por ciento de los vinos de México, al mismo tiempo que logran premios mundiales e internacionales. La ruta ha sido votada como una de las atracciones turísticas más populares de México debido a sus más de 75 bodegas que ofrecen tours, vinos e incluso a veces muestras de aceite de oliva, conciertos y festivales gastronómicos, incluyendo las tradicionales fiestas de Vendimia en agosto. Al visitar la zona por primera vez, el famoso chef americano Anthony Bourdain lo describió como "Napa hace 25 años" y quedó impresionado por la gran calidad de sus vinos. Para aquellos que gustan de la variedad, Ensenada también está produciendo lo que muchos críticos internacionales han considerado como la mejor cerveza artesanal en México, y en algunos casos, de ambos lados de la frontera. Con algunas de las fórmulas de cerveza más increíbles de las que has oído hablar, incluyendo chocolate, limón, chile, naranja y otros ingredientes, la escena de la cerveza artesanal de Ensenada está en auge. Con los vecinos del sur de California como uno de los principales mercados de consumo de cerveza artesanal de la región, miles de turistas estadounidenses se reúnen durante todo el año a cualquier festival de cerveza artesanal que se celebre en Ensenada. Pero mientras que este en Ensenada también debe considerar una visita obligada al histórico Centro Cultural de la Riviera, ubicado en el bulevar frente a la playa, precisamente donde comienzan y terminan las carreras de Baja 500 y Baja 1000. También es el lugar donde se llevan a cabo la Contingencia de SCORE y la Inspección Técnica junto con otras actividades de la carrera. Este edificio hermosamente decorado, con sus jardines bien cuidados, solía ser un casino en la década de 1920 y una vez fue encabezado por el famoso campeón mundial de boxeo Jack Dempsey, que saludaría a sus famosos visitantes que desembarcaban en sus lujosos yates. Una vez que estás en la Riviera, además de ir a través de su famoso salón de baile y sala de casino, una parada obligada para cada visitante es su pintoresco bar. Según los historiadores, el cóctel de margarita se sirvió allí primero. Excelente Cocina Siendo una ciudad portuaria, Ensenada siempre ha ofrecido una excelente cocina de mar que va desde tacos de pescado y camarones hasta cócteles y langosta, pero en años más recientes también se ha convertido en una referencia internacional por las creaciones de “Baja Med and Urban” de cocineros talentosos locales, algunos de los cuales se han convertido en celebridades internacionales. La próxima vez que estés en Ensenada asegúrate de visitar La Guerrerense, un pequeño carrito de comida y restaurante donde Doña Sabina, la propietaria, prepara increíbles combinaciones de ceviches de pescado, camarones y erizos de mar, además de otras golosinas con más de 20 salsas que, El chef americano Anthony Bourdain dijo, "¡Explotará tu mente!" Otro lugar famoso en Ensenada es la bodega de quesos, la única de su tipo en Latinoamérica, situada justo al este de la ciudad en el valle de Ojos Negros. Aquí se puede hacer un recorrido por el colorido rancho de cien años de antigüedad, destacado por caminar hasta la bodega y probar quesos artesanales de seis meses a dos años, muchos de los cuales se exportan a otras partes de México, Europa y Asia. Todavía Ensenada es una ciudad que ofrece algo para todos y que incluye grandes oportunidades de compras de arte y artesanías mexicanas, así como una gran vida nocturna y escenas de fiesta en tan famosos agujeros de agua como la cantina de Hussong y Papa’s and Beer, ambos ubicados en el corazón de la zona turística. Por lo tanto, la próxima vez que usted está buscando un lugar donde poder encontrar muchas opciones y oportunidades para disfrutar de increíbles aventuras y viajar mientras participa o simplemente ser parte de la próxima SCORE Baja 500, (así como el 50 aniversario de la SCORE Baja 1000), asegúrese de tomar el tiempo para disfrutar de los muchos sitios interesantes de la ciudad y el municipio de Ensenada. ENSENADA VIDEO PROMOCIONAL Disfrute de los paisajes, lugares de interés y actividades en Ensenada y sus alrededores que pueden hacer que su visita a la SCORE Baja 500 sea unas vacaciones fantásticas. MEJORES APUESTAS PARA DELEITAR UNA GRAN COCINA MIENTRAS VISITA ENSENADA. Los visitantes de Ensenada se deleitan con la calidad de la comida y el servicio que les proporciona una inolvidable experiencia culinaria. SCORE International y el Capítulo de Ensenada de la Cámara Nacional de Restaurantes (CANIRAC) recomiendan los establecimientos siguientes: HAGA CLIC AQUÍ PARA REVISAR LA LISTA COMPLETA SJ Estos Hoteles En Ensenada Patrocinan La SCORE Baja 500 • HOTEL VILLAMARINA • HOTEL CORTEZ • HOTEL DEL VALLE • HOTEL LAS DUNAS • HOTEL LA PINTA • HOTEL HACIENDA • HOTEL SAN NICOLÁS • HOTEL BAHÍA • ESTERO BEACH HOTEL • HOTEL EL REY SOL • HOTEL CORONADO • LAS ROSAS HOTEL

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