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人物 人物 动向 杨伟添：港龙航空行政总裁 港 龙 航 空 近 日宣布，委任杨伟 添为行政总裁，接 替唐伟邦先生。杨 先生现任太古（中 国）有限公司董事 及总经理暨驻中国 首席代表，负责太古集团在中国内地 的业务发展、统筹及协商工作，并协 助制定未来的发展方针及投资策略。 在此之前，杨先生任职国泰航空集团 多年，于航空业拥有丰富经验。 叶海华：希尔顿全球大中华区 运营主席 希尔顿全球 日前宣布任命叶海 华（Edmond Ip） 为大中华区运营主 席，负责监管指导 大中华区的运营。 他将常驻新加坡和 上海，负责监管指导大中华区的运 营，职责包括优化现有的管理架构、 招募精英人才以及在未来几年协助加 速希尔顿全球在中国的扩张发展。叶 先生在酒店管理行业有30多年的丰 富经验。他曾担任丽悦酒店集团管理 公司非执行董事和董事会总顾问。之 前，他曾在洲际酒店集团任职10年之 久，担任亚太区首席顾问等要职。 斯顿·钱：卡尔森酒店集团 中国区副总裁 卡尔森近日 正式任命斯顿·钱 为中国区副总裁。 斯顿将负责统理中 国区的运营以及策 略发展计划。斯顿 为中国籍，拥有酒店行业从业超过25 年的经验。斯顿的职业生涯从美国 的Kahala希尔顿酒店的管理见习生起 步，之后在希尔顿担任过众多职务， 并成为希尔顿集团大中华区的运营副 总裁。最近，他成为卓美亚集团在中 国区的代表，常驻上海，负责与香港 度假国际有限公司的项目。 陆洋：北京金融街威斯汀 大酒店销售总监 北 京 金 融 街 威斯汀大酒店宣布 任命陆洋先生为销 售总监。陆洋先生 在销售行业和酒店 行业有着丰富的经 验。在加入北京金 融街威斯汀大酒店之前，他供职于 金茂威斯汀酒店担任助理销售总监职 位，带领销售团队取得了出色的成 绩。他坚固的客户关系以及在酒店业 的丰富经验一定会持续他在北京市场 的成功，并带领团队继续保持在商务 酒店中的领先地位。 Q&A 本期人物： 陈娜嘉：半岛酒店集团 香港及泰国地区副总裁、 香港半岛酒店总经理 户，未来，我们还计划推出太 太学堂，为女性客人提供化 妆、着装等时尚方面的建议， 帮助她们提高审美水准。 Q:您认为半岛和其他国际酒 店品牌相比有什么特质？如何 保证留住优秀的员工？ A：半岛是一所学校，无论你 是什么职位都可以学习到终身 受益的本领，这就是工作应有 的态度和努力的收获。我认为 人的态度最为重要，我现在面 试员工会特别注重个人的工作 态度：热爱和激情程度。 半岛有很年轻的员工，也 Q:内地游客是香港的主要客 源，香港半岛酒店接待的内地 客人目前是什么状态？ A：香港半岛酒店80%以上的 客人都是休闲游客，目前，来 自内地的客人占酒店住客总 数的20%，和5年前的5%相 比，已经有了很大增长。我们 非常看重内地市场的潜力，除 了这次的路演外，我们也会积 极寻找机会，加大在内地的推 广力度。 Q:除了传统的餐饮和住宿之 外，香港半岛酒店还能在哪些 方面为客人提供物超所值的服 务？ A：半岛酒店的购物商场位置 优越，品牌多元化，共有80 32 | ■ TRAVELWEEKLYCHINA | SEPTEMBER 2011 多家世界顶级的名牌商店及精 品店，出售高级时装精品、洋 服裁缝、首饰珠宝及皮革用具 等，当中不乏最顶尖的国际名 牌及设计师专门店，其次还有 半岛精品店，既方便，又有私 密性，酒店还提供贴身导购服 务，是女性游客喜爱的购物场 所，一直深受时尚一族欢迎。 为酬谢广大顾客历来鼎力 支持，从2011年1月起，香港半 岛酒店推出极具吸引力的最贵 回赠优惠：客人只要在半岛商 场任何一家店铺一次性消费港 币8000元或以上，或者在半岛 水疗中心一次性消费港币3000 元或以上，即可获赠面值港币 500元的礼券。 女性是我们很重要的客 有很大年纪的员工。员工是一 家酒店的灵魂，半岛酒店集团 非常重视对员工的教育，希望 令员工发挥最大潜能。人才投 资是酒店长远成功的基础，我 们会竭力为员工提供长远的培 训。 Q:您怎么看待酒店这个职业？ 平时度假时您会选择什么地 方？ A：我喜爱酒店工作，因为这 是以人为本的行业，这个工作 让我得以去了很多地方，认识 了很多人。我享受与每一位同 事及客人交往，因为只有大家 互相清楚认识始能真诚相处。 如果有时间的话，我喜欢 去泰国和夏威夷，我最想去的 地方是非洲。 www.travelweekly-china.com 敬请登录我们的网站！www.travelweekly-china.com 半岛酒店集团香港及泰国地区副总裁、香港半岛酒店总经理 陈娜嘉