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TWC Supplement Autumn 2013 (3rd)

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Autumn 2013 www.travelweekly-china.com 6 AutuMN 2013 TRAVELWEEkLyChinA DESTINATION 目的地 葡萄种植者。在小客栈或迷人小酒店的房间里,在 葡萄酒种植者家中,在餐厅和田园风格旅馆里,在 葡萄园漫步或是品酒时,抑或是贯穿全年的众多葡 萄酒节期间,都可以深深体会到勃艮第的生活方式。 香槟亚丁(Champagne-Ardenne) 香槟亚丁大区 (La Champagne-Ardenne) 以其香 槟酒及美食闻名,这里,生活艺术与美食完美结合。 无论是品尝当地特色美食还是精细菜肴,味蕾都能 得到极大满足。 香槟之路(La Route Touristique du Champagne) 邀请您探访那些葡萄种植者,他们将与您分享葡萄 酒国王的秘密。在埃佩尔奈 (Epernay) 的香槟大道 (l'Avenue de Champagne), 香槟地区的香榭丽舍大 街,参观在白垩纪岩石内开凿的绵延数公里的酒窖, 并品尝著名品牌香槟。 香槟亚丁大区还是一片有着丰富文化的土地, 文化遗产及丰富多彩的景点不容错过 : 被列为联合 国教科文组织世界遗产的兰斯大教堂 (Cathédrale de Reims),特鲁瓦风景如画的中世纪街巷,埃苏瓦 (Essoyes) 的雷诺阿画室 (l' atelier Renoir) 。 南部 - 比利牛斯大区 (Midi-Pyrénées) 南部 - 比利牛斯大区占据法国西南的大部分地 区,位于大西洋与地中海之间。图卢兹 (Toulouse) 是法国名列第三的大学城以及世界最大的飞机制造 商空中客车公司 (Airbus) 的诞生之地。 南部 - 比利牛斯大区借助它的名胜景点 (Grands Sites) 而赢得国际声誉,总计拥有 25 处名胜景点, 它们在历史、文化或者自然领域具有重要意义。 法国西南地区的葡萄酒分布在圣地亚哥 - 德 孔波斯特拉朝圣之路 (chemins de St Jacques de Compostelle) 沿线,其中包括享誉国际的三十多种 法定产区葡萄酒( 卡奥尔葡萄酒 Cahors, 加亚克葡 萄酒 Gaillac, 阿马尼亚克白兰地 Armagnac,等等)。 该地区的所有葡萄园酿造的葡萄酒种类之多名列法 国前茅。 波尔多 (Bordeaux) 波尔多拥有一份非同寻常的 18 世纪建筑遗产, 在 2007 年 6 月被联合国教科文组织评为世界遗产 ; 它还拥有一个独一无二的周边环境,其中包括酿造 出优质葡萄酒的世界最负盛名的葡萄园。 波尔多享有温和的海洋性气候,为您展示它的 生活艺术、节庆意识、葡萄酒、美食以及购物商店, 城市氛围不仅具有历史气息,而且还因为新开通的 有轨电车和最近完成的城市改造而呈现出现代特色。 干邑市(Cognac) 夏朗德省 (Charente) 距离波尔多葡萄园不远, 拥有丰富多样的风景 :小山谷,深远的森林,种植 有成行葡萄树的山坡,时而波澜起伏时而水波不兴 的河流……普瓦图、拉罗谢尔和 昂古莫瓦地区的葡 萄 酒来源于高品质的葡萄种植区,自公元十三世纪 起,经由荷兰人的商船带到北欧各国,成为英国人、 荷兰人和斯堪的纳维亚人的享受。公元十七世纪, 葡萄酒变成了香醇的白兰地,又得益于橡木桶陈酿, 我们才获得了干邑。由此,这个城市也逐渐成为世 界闻名的贸易之都。 法国卢瓦尔河谷葡萄酒 (Loire Valley) 卢瓦尔河是法国最长的河流,也是欧洲最后的 一条原始河流,而其孕育的卢瓦尔河谷 ( 从卢瓦尔 河畔夏龙到卢瓦尔河畔苏利 ) 已被联合国教科文组 织列入世界遗产名录。在法国,卢瓦尔河谷是仅次 于巴黎的第二大著名旅游胜地。古城、古堡、中古 教堂、卢瓦尔河的原始风貌、河谷中秀丽的乡村风 光以及各地区的旅游名胜,每年吸引着不计其数的 游客前去观光。同时他也是法国的第三大葡萄酒产 区,卢瓦尔大区分为四大主产区 :中央卢瓦尔,都 兰产区,安茹索米尔产区,南特产区。完美的多样性, 加上温和的气候和富饶的土地,孕育出了品种异常 丰富的葡萄酒 :白葡萄酒,桃红葡萄酒,红葡萄酒, 甜酒,气泡酒,其中以白葡萄酒最为著名。这里是 法国南方与北方的交汇点,从大西洋到中央大区, 它集中体现各种柔美与清新,艺术与文学,传统与 现代。 德国 推荐理由 :莱茵河畔、黑森林边、阿尔卑斯山 脚下,处处是狂欢。 每年在德国大约会庆祝 300 万个活动。德国大 多数的城市节日都沿袭着百年的传统,但绝没有过 时。德国许多民间节日都是重大活动,从世界知名 的民间节日,到当地老百姓热衷的聚会,让世人见 证了德国的另一面。 在金秋的季节里,最瞩目的自然当属慕尼黑啤 酒节 (Oktoberfest)。2013 年慕尼黑啤酒节将于 9 月 21 日至 10 月 6 日举行。1810 年起源的啤酒节,距 今已有 200 多个年头,吸引着全世界数百万的游客 前往参与。如今,中国游客的参与度也越来越高, 不少旅行社也特地安排游客感受"德式狂欢"。由 于临近啤酒节的开幕式,座位已经难于预订了。建 议可以在平日午餐时前往,各大啤酒帐篷会有空位。 如果晚餐或周末及节假日,则机会较小。不过还是 可以点上一杯 1 升装的酒杯,和朋友们汇聚到音乐 和狂欢的队伍中去。9 月 27 日开始举行的斯图加特 啤酒节,则是全德第二大啤酒节,17 天的庆祝活动 将延续到 10 月 13 日。于是,啤酒爱好者们又有了 好去处。德国的啤酒节不仅是有吃有喝,更有音乐 和派对,还有众多游乐设施。所以除了吸引好酒之 人,家庭游带着孩子也能逛起来。去品尝南德特色 小吃,购买心仪的纪念品,和孩子们一起享受欢乐 时光。仿佛是一场嘉年华,原来丰收的季节里是这 么愉悦。 德 国 还 是 一 个 葡 萄 酒 的 国 度, 从 莱 茵 黑 森

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