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人物 人物 动向 温颖芝：朗廷酒店集团公共关 系总监(国际) 朗廷酒店集团 宣布委任温颖芝小 姐为公共关系总监( 国际)。温小姐履新 后将负责集团于美 国、英国、澳大利 亚及新西兰地区的公关业务。温小 姐在豪华酒店领域上具备深厚的知 识，在过去十年于香港与内地累积 到丰富的经验。在加入朗廷酒店集 团前，她曾于一家驻北京的豪华酒 店任职公共关系总监，及于香港另 一家国际豪华酒店担任国际及亚洲 太平洋区域公共关系职位。 任世敏：宁波洲际酒店总经理 宁波洲际酒店 任命任世敏先生为 酒店总经理，他将 全面负责宁波洲际 酒店的运营管理工 作。任世敏先生来 自香港，早年求学加拿大，毕业后 曾在亚洲多家知名国际品牌酒店担 任高级管理职位，积累了丰富的酒 店管理经验。在此任命前，任世敏 先生于烟台南山皇冠假日酒店、九 寨天堂洲际大饭店等数家酒店担任 总经理之职，并曾在希尔顿、豪生 等知名国际酒店集团担任高级管理 职位。 潘伟杰：天津海河英迪格酒店 总经理 潘伟杰先生 被任命为新近开业 的天津海河英迪格 酒店总经理。潘先 生在香港和内地拥 有25年的酒店工 作经验，期间曾为 多个国际知名酒店品牌效力。在此 之前，他曾担任北京朝阳悠唐皇冠 假日酒店的代理总经理以及石家庄 万象天成假日酒店的总经理。他毕 业于瑞士蒙特勒酒店管理学院，之 后加盟洲际酒店集团，在香港及中 国内地为集团工作长达12年。 程鼎一: 港龙航空中国区总经理 港龙航空宣 布，委任程鼎一先 生为中国区总经 理，主管港龙航空 及其姊妹航空公司 国泰航空在中国内 地的业务。程先生已于8月20日在 北京履新。 程先生于1986年加入国泰航 空，并先后派驻香港、中国内地、 台湾及海外地区担任管理职务，在 出任中国区总经理前，程先生为国 泰航空西南太平洋地区总经理，负 责澳大利亚和新西兰的业务。 Q&A 本期人物： 夏伟：上海龙之梦 大酒店总经理 Q:龙之梦大酒店并非新开业 酒店，您如何使之与周边酒店 保持竞争优势？ A：从2005年开业至今已有7 年时间，经过这么多年的发 展，保持竞争的优势我认为有 以下几个方面：首先，是酒 店现代化的装修风格，包括 定位、面积以及开放式浴缸等 在内的房间设计，都很符合现 代都市人尤其是欧美及东南亚 客人的审美风格和青睐。其 次，也是酒店最核心的特点之 一则是我们的服务，无论是从 员工的服务还是培训，以及员 工团队的稳定性来说，我们都 是酒店中做的比较好的。除此 之外，在宴会承办及服务方面 我们也具有很强的优势，针对 大客户团队我们拥有一批资深 且具有宴会经验的服务人员， 同时酒店还赋予宴会活动最灵 活的操作性。且酒店的员工非 常勤奋，方圆区域内我们的外 卖服务也是做得最好的一家酒 店。这些优势都使得我们酒店 拥有很多的回头客人，回头客 人也是我们保持竞争优势中最 关键的一点。 Q:贵酒店的大宴会厅是上海 浦西地区会议总面积最大的宴 32 | SEPTEMBER 2012 ■ TRAVELWEEKLYCHINA 敬请登录我们的网站！www.travelweekly-china.com 会场地之一，能否透露下酒店 在婚宴市场上的经营情况？ A：我们的会议总面积为1900 平方米，大宴会厅面积为970 平方米，可以容纳400-500人 左右，基本可以满足一般大型 宴会需求。去年，我们也对会 议场地的硬件设施进行了更 新，换了新地毯、升级了投影 仪等设备，为客人更好的筹办 宴会提供更多的便利。婚宴市 场来说，占我们整个宴会厅收 入的三分之一。每年旺季的婚 宴产品基本都提前销售一空, 婚宴淡季我们也做了相应的促 销产品，满足预算有限且想在 五星级酒店举办婚宴的消费者 的需求。 Q:请您介绍一下目前上海龙之 梦大酒店主要的客源构成以及 MICE在酒店业务中所占的比 例。 A：酒店的客源结构会随着市 场、季节等因素变化带来周期 性的调整，我们的海外市场包 括欧美，日本，东南亚等。 另外，中国经济的全球化促 使许多国外的大公司加快本地 化进程，内地市场也在持续增 长中。目前，MICE在我们酒 店业务中占很大的比例，周边 商务楼、办公楼为我们带来很 多的客源。同时凭借着优越的 地理位置，以及相应的价格 优势，我们也吸引了许多附近 虹桥、静安寺、徐家汇甚至是 南京路商圈的客人。值得一提 的是，在未来我们龙之梦将新 开2家品牌酒店，沈阳龙之梦 大酒店即将开业、成都的在建 中。 www.travelweekly-china.com 上海龙之梦大酒店总经理 夏伟